berita padang - berita sumbar
headline
home berita Daerah

Lomba Cipta Menu, Ajang Mempromosikan Kuliner di Agam

Sabtu, 25 Mei 2013 - 17:22:20 WIB - 1761
Lomba Cipta Menu, Ajang Mempromosikan Kuliner di Agam

Agam, MinangkabauNews -- Tim Penggerak PKK Kabupaten Agam bekerja sama dengan Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Agam menggelar lomba cipta menu Beragam, Bergizi, dan berimbang dan aman (B2SA) tingkat kabupaten Agam, bertempat di Kantor Camat Ampek Angkek, Kamis (23/5).


Kegiatan yang diikuti 16 tim dari 16 kecamatan di Kabupaten Agam tersebut, bertujuan mengangkat makanan lokal khas masing-masing kecamatan.

Pada kesempatan itu, dihadiri langsung Bupati Agam Indra Catri dan anggota DPRD Provinsi Sumbar Nofrizon


Kepala Badan Pelaksana Penyuluh Pertanian Perikanan Kehutanan dan Ketahanan Pangan (BP4K2P) Kabupaten Agam, Helios Rynondeva mengatakan lomba cipta menu ini sebagai ajang mempromosikan menu-menu nonberas untuk tetap menjaga kesehatan masyarakat.


Sementara itu, Bupati Agam Indra Catri berharap, dengan lomba cipta menu dapat mengangkat kembali citra makanan khas daerah yang selama ini kalah bersaing dengan makanan modern.


Selain itu, menurut bupati melalui ajang ini dapat mendorong kreatifitas ibu-ibu rumah tangga dalam menciptakan menu B2SA selain dari beras maupun terigu.
“Selama ini, masyarakat belum terbiasa mengkonsumsi makanan nonberas. Jadi, kalau belum makan nasi dianggap belum makan meskipun telah makan jenis umbi- umbian, jagung dan lainnya. Pola pikir inilah yang sedang diupayakan semaksimal mungkin untuk diubah, "ujar bupati.


Kebijakan merubah pola makan ini dapat meningkatkan derajad kesehatan masyarakat, seperti menghidari penyakit Diabetes dan kadar gula tinggi.


Disisi lain, bupati menambahkan dengan mengurangi konsumsi beras selain menjaga kesehatan dari penyakit, mengurangi konsumsi beras merupakan salah satu kunci mengatasi krisis ketahanan pangan.


Usai acara pembukaan lomba B2SA, bupati beserta rombongan langsung mengunjungi ke 16 stand tersebut. (rel)

Berita ini bermanfaat?
sekarang juga!

Editor/Sumber:
Tag: daerah

SILAHKAN BERBAGI



BE SMART, READ MORE

Diduga Depresi, Pria Tanah Datar Ini Tewas Gantung Diri di Pohon Pokat

Diduga Depresi, Pria Tanah Datar Ini Tewas Gantung Diri di Pohon Pokat

TANAH DATAR - Warga Tanah Datar geger dengan penemuan sesosok mayat yang menggantung di atas pohon Alpukat, Jumat...

KPUD Lakukan Verifikasi Calon PAW DPRD Padang Pariaman

KPUD Lakukan Verifikasi Calon PAW DPRD Padang Pariaman

PARITMALINTANG – Politisi kawakan Partai Golongan Karya (Golkar) H Saamar Tuanku Sidi SPdI sudah dapat dipastikan...

GPBNN Pasaman Barat Gelar Aksi Penyuluhan Bahaya Narkoba di Sekolah-sekolah

GPBNN Pasaman Barat Gelar Aksi Penyuluhan Bahaya Narkoba di Sekolah-sekolah

PASAMAN BARAT - Tim Gerakan Pasaman Barat Anti Narkoba(GPBNN) DPD LP3DRI terus menggelar aksi penyuluhan bahaya narkoba...

Aliansi Media Online Indonesia (AMOI) Deklarasikan Diri di Kota Wisata

Aliansi Media Online Indonesia (AMOI) Deklarasikan Diri di Kota Wisata

Bukittinggi - Pernyataan sikap dideklarasikan beberapa Media Online di Sumatera Barat mengusung nama Aliansi Media...

Tekan Angka Penderita Kanker Serviks di Sumbar, Persit Korem 032/Wbr Gelar Pemeriksaan IVA

Tekan Angka Penderita Kanker Serviks di Sumbar, Persit Korem 032/Wbr Gelar Pemeriksaan IVA

PADANG - Upaya menekan jumlah penderita kanker leher rahim di Sumbar dan HUT ke-53 Darma Pertiwi, Koorcab Sumatera...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu