berita padang - berita sumbar
headline
home berita Daerah

Lomba Cipta Menu, Ajang Mempromosikan Kuliner di Agam

Sabtu, 25 Mei 2013 - 17:22:20 WIB - 1702
Lomba Cipta Menu, Ajang Mempromosikan Kuliner di Agam

Agam, MinangkabauNews -- Tim Penggerak PKK Kabupaten Agam bekerja sama dengan Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Agam menggelar lomba cipta menu Beragam, Bergizi, dan berimbang dan aman (B2SA) tingkat kabupaten Agam, bertempat di Kantor Camat Ampek Angkek, Kamis (23/5).


Kegiatan yang diikuti 16 tim dari 16 kecamatan di Kabupaten Agam tersebut, bertujuan mengangkat makanan lokal khas masing-masing kecamatan.

Pada kesempatan itu, dihadiri langsung Bupati Agam Indra Catri dan anggota DPRD Provinsi Sumbar Nofrizon


Kepala Badan Pelaksana Penyuluh Pertanian Perikanan Kehutanan dan Ketahanan Pangan (BP4K2P) Kabupaten Agam, Helios Rynondeva mengatakan lomba cipta menu ini sebagai ajang mempromosikan menu-menu nonberas untuk tetap menjaga kesehatan masyarakat.


Sementara itu, Bupati Agam Indra Catri berharap, dengan lomba cipta menu dapat mengangkat kembali citra makanan khas daerah yang selama ini kalah bersaing dengan makanan modern.


Selain itu, menurut bupati melalui ajang ini dapat mendorong kreatifitas ibu-ibu rumah tangga dalam menciptakan menu B2SA selain dari beras maupun terigu.
“Selama ini, masyarakat belum terbiasa mengkonsumsi makanan nonberas. Jadi, kalau belum makan nasi dianggap belum makan meskipun telah makan jenis umbi- umbian, jagung dan lainnya. Pola pikir inilah yang sedang diupayakan semaksimal mungkin untuk diubah, "ujar bupati.


Kebijakan merubah pola makan ini dapat meningkatkan derajad kesehatan masyarakat, seperti menghidari penyakit Diabetes dan kadar gula tinggi.


Disisi lain, bupati menambahkan dengan mengurangi konsumsi beras selain menjaga kesehatan dari penyakit, mengurangi konsumsi beras merupakan salah satu kunci mengatasi krisis ketahanan pangan.


Usai acara pembukaan lomba B2SA, bupati beserta rombongan langsung mengunjungi ke 16 stand tersebut. (rel)

Berita ini bermanfaat?
sekarang juga!

Editor/Sumber:
Tag: daerah

SILAHKAN BERBAGI



BE SMART, READ MORE

Dari Padang dengan Kereta Api, Ratusan Anggota SPSC Penuhi Pantai Gandoriah Pariaman

Dari Padang dengan Kereta Api, Ratusan Anggota SPSC Penuhi Pantai Gandoriah Pariaman

PARIAMAN - Sinar Pagi Sport Club (SPSC) yang terdiri dari para pengusaha, pejabat dan mantan pejabat yang mempunyai...

Sopir Angkutan Umum di Bukittinggi Harus Memakai Seragam

Sopir Angkutan Umum di Bukittinggi Harus Memakai Seragam

BUKITTINGGI - Polres Bukittinggi melalui Satuan Lalu Lintas (Satlantas) Polres Bukittinggi mengadakan pertemuan para...

Wendra Curhat Panwas Tidak Fair Selalu Hajar Paslon no. 1, Bagi Paslon Lain Panwas Diam Terpaku

Wendra Curhat Panwas Tidak Fair Selalu Hajar Paslon no. 1, Bagi Paslon Lain Panwas Diam Terpaku

PAYAKUMBUH - Pasangan calon (paslon) Independen H. Wendra Yunaldi-Ennaidi memilih tidak melakukan kampanye akbar di...

Kelok 9 Makin Semrawut, Lapak PKL Menjamur

Kelok 9 Makin Semrawut, Lapak PKL Menjamur

LIMA PULUH KOTA - Jembatan kelok 9 yang terletak di Kecamatan Harau menjadi salah satu tujuan wisatawan lokal maupun...

Kantor MUI Sumbar Ditutup & Dua Pegawai Dirumahkan, Ini Alasannya

Kantor MUI Sumbar Ditutup & Dua Pegawai Dirumahkan, Ini Alasannya

PADANG - Kabar mengejutkan datang dari MUI Sumbar, Akun facebook Ketua MUI Sumbar Buya Gusrizal Gazahar menyampaikan...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu