berita padang - berita sumbar
headline
home berita Daerah

Lomba Cipta Menu, Ajang Mempromosikan Kuliner di Agam

Sabtu, 25 Mei 2013 - 17:22:20 WIB - 1382
Lomba Cipta Menu, Ajang Mempromosikan Kuliner di Agam

Agam, MinangkabauNews -- Tim Penggerak PKK Kabupaten Agam bekerja sama dengan Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Agam menggelar lomba cipta menu Beragam, Bergizi, dan berimbang dan aman (B2SA) tingkat kabupaten Agam, bertempat di Kantor Camat Ampek Angkek, Kamis (23/5).


Kegiatan yang diikuti 16 tim dari 16 kecamatan di Kabupaten Agam tersebut, bertujuan mengangkat makanan lokal khas masing-masing kecamatan.

Pada kesempatan itu, dihadiri langsung Bupati Agam Indra Catri dan anggota DPRD Provinsi Sumbar Nofrizon


Kepala Badan Pelaksana Penyuluh Pertanian Perikanan Kehutanan dan Ketahanan Pangan (BP4K2P) Kabupaten Agam, Helios Rynondeva mengatakan lomba cipta menu ini sebagai ajang mempromosikan menu-menu nonberas untuk tetap menjaga kesehatan masyarakat.


Sementara itu, Bupati Agam Indra Catri berharap, dengan lomba cipta menu dapat mengangkat kembali citra makanan khas daerah yang selama ini kalah bersaing dengan makanan modern.


Selain itu, menurut bupati melalui ajang ini dapat mendorong kreatifitas ibu-ibu rumah tangga dalam menciptakan menu B2SA selain dari beras maupun terigu.
“Selama ini, masyarakat belum terbiasa mengkonsumsi makanan nonberas. Jadi, kalau belum makan nasi dianggap belum makan meskipun telah makan jenis umbi- umbian, jagung dan lainnya. Pola pikir inilah yang sedang diupayakan semaksimal mungkin untuk diubah, "ujar bupati.


Kebijakan merubah pola makan ini dapat meningkatkan derajad kesehatan masyarakat, seperti menghidari penyakit Diabetes dan kadar gula tinggi.


Disisi lain, bupati menambahkan dengan mengurangi konsumsi beras selain menjaga kesehatan dari penyakit, mengurangi konsumsi beras merupakan salah satu kunci mengatasi krisis ketahanan pangan.


Usai acara pembukaan lomba B2SA, bupati beserta rombongan langsung mengunjungi ke 16 stand tersebut. (rel)

Berita ini bermanfaat?
sekarang juga!

Editor/Sumber:
Tag: daerah

SILAHKAN BERBAGI



BE SMART, READ MORE

Klinik Pengaduan Jaringan Telekomunikasi di Agam akan Diresmikan

Klinik Pengaduan Jaringan Telekomunikasi di Agam akan Diresmikan

AGAM - Untuk mengatasi adanya perangkat repeater illegal yang menimbulkan gangguan terhadap jaringan telekomunikasi di...

Jeffrie Serap Asprasi di Payakumbuh, Dari Kesulitan Lowongan kerja, KIS Hingga Pelayanan Masyarakat

Jeffrie Serap Asprasi di Payakumbuh, Dari Kesulitan Lowongan kerja, KIS Hingga Pelayanan Masyarakat

PAYAKUMBUH -- Jeffrie Geovanie kembali mengunjungi masyarakat Kelurahan Sawah Padang Aua Kuniang Kota Payakumbuh dalam...

Pedagang di Jalan Samudera Pantai Padang Mulai Bongkar Sendiri Bangunannya

Pedagang di Jalan Samudera Pantai Padang Mulai Bongkar Sendiri Bangunannya

PADANG - Pedagang yang selama ini berjualan di sepanjang jalan Samudera, Pantai Padang, mulai membongkar sendiri...

Tour De Singkarak 2016 Resmi Dibuka, Penonton Dihibur Penampilan Fenomenal Giring Nidji

Tour De Singkarak 2016 Resmi Dibuka, Penonton Dihibur Penampilan Fenomenal Giring Nidji

SOLOK -- Ajang tahunan Tour de Singkarak 2016 resmi dibuka di tepi Danau Singkarak, Solok, Sumatera Barat, Jumat...

Sekda Kota Pariaman : Camat Harus Bisa Membina Bawahanya

Sekda Kota Pariaman : Camat Harus Bisa Membina Bawahanya

PARIAMAN - Camat harus mampu menunjukan kemampuan memimpin serta membina pegawai kecamatan dan desa, agar mempunyai...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu
REKOMENDASI