Sunday, 20 Jan 2019
Minangkabaunews
headline
home berita Pariaman

Dinas Pertanian dan Pangan Pariaman Jamin Ketersediaan Daging Selama Ramadan

Kamis, 17 Mei 2018 - 05:21:24 WIB - 255
Dinas Pertanian dan Pangan Pariaman Jamin Ketersediaan Daging Selama Ramadan
Peternakan sapi dan kerbau yang berada di Desa Sikapak, Pariaman.


PARIAMAN - Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pariaman lakukan pemantauan ketersediaan pangan dan Bahan Pangan Asal Hewan (BPAH) menjelang puasa Ramadan 1439 H tahun 2018 terhadap beberapa ternak sapi, kambing dan kerbau yang ada di Kota Pariaman, termasuk lokasi-lokasi penjualan daging yang tersebar di Kota Pariaman.

Tim yang diketuai Kabid. Peternakan dan Pangan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pariaman Zuswati Safitri ini beranggotakan drh. Anang dan jajaran dari UPTD Puskeswan Pariaman dan Kasatbinmas Polres Pariaman Iptu. Kasman dan anggota Bhabinkamtibmas Bripka. Novri Andri langsung melakukan survey di tiga titik lokasi peternakan sapi dan kerbau yang berada di Desa Sikapak, Desa Pauh Timur dan Desa Palak Aneh, Rabu (16/5).

Dan H-1 jelang Ramadhan, Rabu (16/5) pagi,lakukan Pengawasan langsung terhadap keamanan pangan segar berbahan hewan di sembilan lokasi yang tersebar di Kota Pariaman.

Kabid. Peternakan dan Pangan Zuswati Safitri mengungkapkan tujuan kegiatan ini kami lakukan adalah dalam rangka memberikan rasa aman dan perlindungan untuk konsumen yang ada di Kota Pariaman sehingga setiap konsumen mendapatkan produk pangan hewani yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal).

"Walaupun ada beberapa komoditi yang fluktuatif tapi ketersediaan bagi kota Pariaman cukup aman, semoga daya beli tidak terlalu berbeda dengan tahun yang lalu," ungkap Zuswati.

Ia menambahkan, untuk menjaga kualitas daging yang diolah, kata Zuswati, maka harus diperhatikan proses mulai pemotongan, penyimpanan dan pengolahan di mana semua tahapan proses harus meminimalkan adanya kontaminasi dan perkembangbiakan bakteri, hewan yang dipotong pun harus terbebas dari penyakit yang bersifat menular ke manusia. (rel/wrn)

Polling Capres cawapres 2019-2024
Editor/Sumber: Ikhlas Bakri
Tag: bisnis,daerah,ekonomi,metro,sumatra-barat

SILAHKAN BERBAGI


REKOMENDASI


BE SMART, READ MORE

Kota Bukittinggi Gelar Upacara Peringatan HAB Ke 73 Tahun 2019

Kota Bukittinggi Gelar Upacara Peringatan HAB Ke 73 Tahun 2019

BUKITTINGGI - Dalam rangka peringatan Hari Amal Bhakti (HAB) ke 73 tahun 2019, Kota Bukittinggi gelar upacara dengan...

Akibat Curah Hujan Tinggi, Puluhan Rumah di Desa Sinaresmi Sukabumi Tertimbun Longsor

Akibat Curah Hujan Tinggi, Puluhan Rumah di Desa Sinaresmi Sukabumi Tertimbun Longsor

SUKABUMI -- Akibat curah hujan tinggi, Longsor menerjang dan timbun puluhan rumah di Kampung Cimapag, Desa Sinaresmi,...

Sukses di Ajang Porprov Sumbar ke 15, Porserosi Bukittinggi Adakan Syukuran

Sukses di Ajang Porprov Sumbar ke 15, Porserosi Bukittinggi Adakan Syukuran

BUKITTINGGI - Setelah sukses dengan meraih medali 3 emas, 4 perak, dan 4 perunggu, di Pekan Olahraga Provinsi (Porprov)...

Inilah Program Baru Yang Diluncurkan Komunitas Seni Nan Tumpah Padang Pariaman

Inilah Program Baru Yang Diluncurkan Komunitas Seni Nan Tumpah Padang Pariaman

PADANG PARIAMAN -Mengawali program kerja tahun 2019, Komunitas Seni Nan Tumpah (KSNT) meluncurkan sebuah program baru...

DPRD Bukittinggi 2014-2019 Telah Mengundangkan 67 Perda

DPRD Bukittinggi 2014-2019 Telah Mengundangkan 67 Perda

BUKITTINGGI - Selama lima tahun, semasa periodisasi jabatan pimpinan dan anggota DPRD Kota Bukittinggi masa bakti 2014...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu
minangkabaunews social media