Monday, 20 Aug 2018
Minangkabaunews
headline
home berita Pariaman

Dinas Pertanian dan Pangan Pariaman Jamin Ketersediaan Daging Selama Ramadan

Kamis, 17 Mei 2018 - 05:21:24 WIB - 181
Dinas Pertanian dan Pangan Pariaman Jamin Ketersediaan Daging Selama Ramadan
Peternakan sapi dan kerbau yang berada di Desa Sikapak, Pariaman.


PARIAMAN - Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pariaman lakukan pemantauan ketersediaan pangan dan Bahan Pangan Asal Hewan (BPAH) menjelang puasa Ramadan 1439 H tahun 2018 terhadap beberapa ternak sapi, kambing dan kerbau yang ada di Kota Pariaman, termasuk lokasi-lokasi penjualan daging yang tersebar di Kota Pariaman.

Tim yang diketuai Kabid. Peternakan dan Pangan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pariaman Zuswati Safitri ini beranggotakan drh. Anang dan jajaran dari UPTD Puskeswan Pariaman dan Kasatbinmas Polres Pariaman Iptu. Kasman dan anggota Bhabinkamtibmas Bripka. Novri Andri langsung melakukan survey di tiga titik lokasi peternakan sapi dan kerbau yang berada di Desa Sikapak, Desa Pauh Timur dan Desa Palak Aneh, Rabu (16/5).

Dan H-1 jelang Ramadhan, Rabu (16/5) pagi,lakukan Pengawasan langsung terhadap keamanan pangan segar berbahan hewan di sembilan lokasi yang tersebar di Kota Pariaman.

Kabid. Peternakan dan Pangan Zuswati Safitri mengungkapkan tujuan kegiatan ini kami lakukan adalah dalam rangka memberikan rasa aman dan perlindungan untuk konsumen yang ada di Kota Pariaman sehingga setiap konsumen mendapatkan produk pangan hewani yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal).

"Walaupun ada beberapa komoditi yang fluktuatif tapi ketersediaan bagi kota Pariaman cukup aman, semoga daya beli tidak terlalu berbeda dengan tahun yang lalu," ungkap Zuswati.

Ia menambahkan, untuk menjaga kualitas daging yang diolah, kata Zuswati, maka harus diperhatikan proses mulai pemotongan, penyimpanan dan pengolahan di mana semua tahapan proses harus meminimalkan adanya kontaminasi dan perkembangbiakan bakteri, hewan yang dipotong pun harus terbebas dari penyakit yang bersifat menular ke manusia. (rel/wrn)

Polling Capres cawapres 2019-2024
Editor/Sumber: Ikhlas Bakri
Tag: bisnis,daerah,ekonomi,metro,sumatra-barat

SILAHKAN BERBAGI


REKOMENDASI


BE SMART, READ MORE

Longsor Putus Akses Jalan Padang Pariaman-Agam

Longsor Putus Akses Jalan Padang Pariaman-Agam

PADANG PARIAMAN - Hujan lebat yang melanda Padang Pariaman sejak Sabtu malam (4/8) mengakibatkan longsor di Jalan...

Inilah 13 Nama Formatur DPP IMM Salahsatunya Asal Sumbar

Inilah 13 Nama Formatur DPP IMM Salahsatunya Asal Sumbar

MALANG -- Sebanyak 13 nama telah tersaring sebagai calon pemimpin baru pada Muktamar XVIII Ikatan Mahasiswa...

Disebut Andi Arief Terima Uang 500 M dari Sandiaga Uno, Ketum PAN Geram

Disebut Andi Arief Terima Uang 500 M dari Sandiaga Uno, Ketum PAN Geram

POLITIK - Politikus Demokrat Andi Arief menyebut Wakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno membayar Rp 500 miliar kepada...

Berjasa Lawan Terorisme, Puan Maharani Diganjar Bintang Bhayangkara Utama

Berjasa Lawan Terorisme, Puan Maharani Diganjar Bintang Bhayangkara Utama

POLITIK - Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Menko PMK) Puan Maharani menerima Tanda...

Sebanyak 229 Napi Lapas Karan Aur Pariaman Terima Remisi HUT RI

Sebanyak 229 Napi Lapas Karan Aur Pariaman Terima Remisi HUT RI

PARIAMAN - Sebanyak 229 orang Napi (Narapidana) Lapas Kelas II B Karan Aur Pariaman, Sumatera Barat (Sumbar)...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu
minangkabaunews social media