Tuesday, 22 Jan 2019
Minangkabaunews
headline
home berita Pasaman barat

Lestarikan Tradisi, Pasaman Barat Adakan Festival Maapam

Jumat, 04 Januari 2019 - 21:06:23 WIB - 1266
Lestarikan Tradisi, Pasaman Barat Adakan Festival Maapam
Festifal Maapam


PASAMAN BARAT - Kegiatan Maapam (memasak sarabi) merupakan kegiatan rutin yang diadakan masyarakat Minangkabau di Pasaman Barat, Sumatera Barat setiap tahun. Untuk melestarikan tradisi tersebut, Pemerintah Daerah Pasaman Barat adakan festival yang diadakan dalam rangka memperingati hari jadi Kabupaten setempat.

Proses Maapam itu sendiri dilangsungkan di perlintasan jalan Pertanian Padang Tujuh, nagari Aua Kuniang, Kabupaten Pasaman Barat (Pasbar), diikuti oleh seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan organisasi lainnya se Pasbar, Jumat (4/1).

"Festival ini digagas dengan tujuan agar kita lebih mengenal dan melestarikan ciri khas makanan tradisional kita termasuk Apam," kata Bupati Pasbar H. Syahiran.

Selain melestarikan tradisi, kegiatan itu juga dapat melihat persatuan sesama OPD dengan masyarakat sekitar dan otomatis akan meningkatkan tali silahturrahmi, Ujarnya.

"Dalam rangka Hari Ulang Tahun (HUT) Pasbar ke-15, sebuah gagasan baru terlaksana yaitu festival Maapam serta kegiatan-kegiatan lainnya. Dengan festival maapam maka tidak melupakan ciri khas makanan dari leluhur kita. Banyak makanan ciri khas dahulu kala yang terkadang sering terlupakan karena sudah banyak masuk makanan-makanan yang siap saji dan modern yang ada di pasarkan sekarang," tuturnya.

Makanan apam ini adalah salah satu makanan yang tidak pakai bahan pengawet dan zat kimia, maka aman untuk di konsumsi buat siapa saja karena bahan apam adalah bahan-bahan alami seperti tepung, santan, garam, gula merah itu salah satu bahan alami yang tidak berbahaya, lanjutnya.

"Maka dari itu, mari kita sama-sama mengenal makanan ciri khas daerah kita agar dipelajari kembali dan diturunkan kepada anak-anak kita, karena mengkonsumsi makanan tanpa bahan pengawet dan zat-zat berbahaya dapat memperpanjang usia dan salah satu pola hidup sehat," ajak Syahiran. (EL)

Polling Capres cawapres 2019-2024
Editor/Sumber: Siel Saputra
Tag: minangkabau,pasaman-barat

SILAHKAN BERBAGI


REKOMENDASI


BE SMART, READ MORE

DPRD Bukittinggi 2014-2019 Telah Mengundangkan 67 Perda

DPRD Bukittinggi 2014-2019 Telah Mengundangkan 67 Perda

BUKITTINGGI - Selama lima tahun, semasa periodisasi jabatan pimpinan dan anggota DPRD Kota Bukittinggi masa bakti 2014...

Bawaslu Jalin Komunikasi Pemilu Bersama PWI Piaman

Bawaslu Jalin Komunikasi Pemilu Bersama PWI Piaman

PARIAMAN - Bawaslu Kota Pariaman kunjungi kantor Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Piaman di Kelurahan Pondok Duo...

Plt Kepala Kemenag Pessel Dilaporkan Atas Pelanggaran Netralitas ASN, Bawaslu Rekomendasikan ke KASN

Plt Kepala Kemenag Pessel Dilaporkan Atas Pelanggaran Netralitas ASN, Bawaslu Rekomendasikan ke KASN

PESSEL - Terkait Berita dugaan Netralitas Aparatur Sipil Negara (ASN) beberapa hari yang lalu, Badan Pengawas Pemilu...

Bupati Pessel Hendrajoni : Pelaku Pengrusakan Kawasan Wisata Mandeh Saya Penjarakan

Bupati Pessel Hendrajoni : Pelaku Pengrusakan Kawasan Wisata Mandeh Saya Penjarakan

PESSEl - Trekait dengan adanya kebakaran hutan yang terjadi di Pulau Taraju, kawasan Wisata Mandeh, Kecamatan Koto XI...

Inilah Fungsi dan Peran Inspektorat Padang dalam Pengawasan di UPP Siber Pungli

Inilah Fungsi dan Peran Inspektorat Padang dalam Pengawasan di UPP Siber Pungli

PADANG -- Wakil Ketua I Unit Pemberantasan Pungli (UPP) Satuan Tugas Sapu Bersih Pungutan Liar (Satgas Saber Pungli)...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu
minangkabaunews social media