Saturday, 18 Jan 2020
Minangkabaunews
headline
home berita Agam

Pengolah Biji Kopi di Agam Memiliki Pelanggan Hingga Luar Negeri, Ini Rahasianya

Sabtu, 05 Januari 2019 - 11:40:06 WIB - 1059
Pengolah Biji Kopi di Agam Memiliki Pelanggan Hingga Luar Negeri, Ini Rahasianya
Vespami Sedang mengolah biji kopi.


AGAM - Vespami (52), warga Simpang Kapeh, Jorong Banda Gadang, Nagari Matua Hilia, Kecamatan Matur, Kabupaten Agam, Provinsi Sumatra Barat menggeluti usaha mengolah bubuk kopi semenjak tahun 1998 dan sudah memiliki pelanggan dalam hingga luar negeri.

Vespami mengatakan, usaha ini sudah 20 tahun digelutinya, dengan produk yang diberi merek MOS itu, di jual bukan hanya didalam daerah saja namun juga ke negeri tetangga (Malaysia).

Dalam seminggunya, Vespami menghabiskan puluhan Kg bubuk kopi yang akan dikirim ke negara tetangga tersebut.

"Di Malaysia pelanggan saya merupakan warga Agam yang memiliki bisnis cafe disana, setiap bulannya ia memesan 50 hingga 100 Kg bubuk kopi," tuturnya saat dikomfirmasi oleh MinangkabauNews.com, Sabtu (5/1/19).

Didalam daerah, kopi tersebut dijual dan disajikan diwarung-warung. Namun dinegara tetangga kopi ini merupakan minuman yang berkelas dan memiliki nilai yang cukup tinggi.

"Dimata warga Malaysia, kopi memiliki rasa yang berbeda dari negara lain selain itu juga memiliki aroma yang khas," ujarnya

Kopi buatan vespami diproduksi dengan cara yang tradisional, dan untuk bahan baku dibeli dari petani Palembayan dan Payakumbuh.

"Bubuk kopi olahan kita 100% original, yakni tanpa ada campuran apapun, dan biji yang diolah berjenis biji kopi Rebusta, yang memiliki kualitas tinggi hingga setelah diolah menciptakan aroma dan rasa yang nikmat," ulasnya.

Saat ini, dalam satu minggu vespami dapat memproduksi 400 dingga 500 Kg bubuk kopi yang akna dipasarkan didalam daerah.

"Alhamdulillah dengan memegang konsistensi cara pengolahan biji kopi hingga tetap menjaga aroma dan rasa sehingga saat ini sudah mulai dikenal di Sumtra Barat," katanya. (JNS).

Loading...
Editor/Sumber: Siel Saputra
Tag: agam

SILAHKAN BERBAGI


BE SMART, READ MORE

Pasangan Cabup dan Wabup Pasaman Afrizal-Dahliana Nasution Mendaftar ke PKB

Pasangan Cabup dan Wabup Pasaman Afrizal-Dahliana Nasution Mendaftar ke PKB

PASAMAN -- Pasangan calon Bupati dan Wakil Bupati Pasaman Afrizal-Dahliana Nasution mendaftar ke Partai Kebangkitan...

Kepala Kantor SAR Sebut Operasi Pencarian dan Pertolongan 2019 di Mentawai Menurun

Kepala Kantor SAR Sebut Operasi Pencarian dan Pertolongan 2019 di Mentawai Menurun

MENTAWAI -- Operasi pada pencarian dan pertolongan Kantor Sar Mentawai tahun 2019 terhadap korban kecelakaan kapal,...

Pemkab Pasaman Berangkatkan Puluhan TKW ke Batam

Pemkab Pasaman Berangkatkan Puluhan TKW ke Batam

...

Inilah Alasan Menteri PPPA Tak Kuasa Menahan Air Mata Usai Bertemu Polisi di Padang

Inilah Alasan Menteri PPPA Tak Kuasa Menahan Air Mata Usai Bertemu Polisi di Padang

PADANG -- Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (PPPA), Bintang Puspayoga menggelar pertemuan di...

Kasmarni Lolos Administrasi Balon Bupati Bengkalis di Partai Demokrat

Kasmarni Lolos Administrasi Balon Bupati Bengkalis di Partai Demokrat

PEKANBARU -- Ketua Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Partai Demokrat Riau, memanggil bakal calon bupati dan wakil bupati...


KOMENTAR ANDA



Loading...
kaos minang unik dan lucu
minangkabaunews social media