Monday, 26 Aug 2019
Minangkabaunews
headline
home berita Agam

Pengolah Biji Kopi di Agam Memiliki Pelanggan Hingga Luar Negeri, Ini Rahasianya

Sabtu, 05 Januari 2019 - 11:40:06 WIB - 981
Pengolah Biji Kopi di Agam Memiliki Pelanggan Hingga Luar Negeri, Ini Rahasianya
Vespami Sedang mengolah biji kopi.


AGAM - Vespami (52), warga Simpang Kapeh, Jorong Banda Gadang, Nagari Matua Hilia, Kecamatan Matur, Kabupaten Agam, Provinsi Sumatra Barat menggeluti usaha mengolah bubuk kopi semenjak tahun 1998 dan sudah memiliki pelanggan dalam hingga luar negeri.

Vespami mengatakan, usaha ini sudah 20 tahun digelutinya, dengan produk yang diberi merek MOS itu, di jual bukan hanya didalam daerah saja namun juga ke negeri tetangga (Malaysia).

Dalam seminggunya, Vespami menghabiskan puluhan Kg bubuk kopi yang akan dikirim ke negara tetangga tersebut.

"Di Malaysia pelanggan saya merupakan warga Agam yang memiliki bisnis cafe disana, setiap bulannya ia memesan 50 hingga 100 Kg bubuk kopi," tuturnya saat dikomfirmasi oleh MinangkabauNews.com, Sabtu (5/1/19).

Didalam daerah, kopi tersebut dijual dan disajikan diwarung-warung. Namun dinegara tetangga kopi ini merupakan minuman yang berkelas dan memiliki nilai yang cukup tinggi.

"Dimata warga Malaysia, kopi memiliki rasa yang berbeda dari negara lain selain itu juga memiliki aroma yang khas," ujarnya

Kopi buatan vespami diproduksi dengan cara yang tradisional, dan untuk bahan baku dibeli dari petani Palembayan dan Payakumbuh.

"Bubuk kopi olahan kita 100% original, yakni tanpa ada campuran apapun, dan biji yang diolah berjenis biji kopi Rebusta, yang memiliki kualitas tinggi hingga setelah diolah menciptakan aroma dan rasa yang nikmat," ulasnya.

Saat ini, dalam satu minggu vespami dapat memproduksi 400 dingga 500 Kg bubuk kopi yang akna dipasarkan didalam daerah.

"Alhamdulillah dengan memegang konsistensi cara pengolahan biji kopi hingga tetap menjaga aroma dan rasa sehingga saat ini sudah mulai dikenal di Sumtra Barat," katanya. (JNS).

Editor/Sumber: Siel Saputra
Tag: agam

SILAHKAN BERBAGI


REKOMENDASI


BE SMART, READ MORE

Kurikulum ABS-SBK Akan Dibahas Bersama MUI, Ini Kata Gubernur Irwan Prayitno

Kurikulum ABS-SBK Akan Dibahas Bersama MUI, Ini Kata Gubernur Irwan Prayitno

PADANG -- Gubernur Sumbar meminta pedoman ABS-SBK yang akan diterapkan di SMA dibahas bersama MUI Sumbar dan stage...

Satresnarkoba Tanah Datar Ringkus 3 Orang Jaringan Narkoba di Lintau Buo

Satresnarkoba Tanah Datar Ringkus 3 Orang Jaringan Narkoba di Lintau Buo

TANAH DATAR -- Satuan Reserse Narkoba Polres Tanah Datar bersama Polsek Lintau Buo, menyita tiga paket kecil diduga...

Gelaran Resepsi HUT 350 Tahun Padang Tanpa Dewan Di tempat Tak Bertuan, Inilah Komentar Warga

Gelaran Resepsi HUT 350 Tahun Padang Tanpa Dewan Di tempat Tak Bertuan, Inilah Komentar Warga

PADANG -- Pemerintah Kota Padang menggelar resepsi HUT ke-350 Kota Padang tanpa rapat paripurna istimewa anggota DPRD...

Anggota Dewan Negeri Pulau Pinang Malaysia Ikuti Upacara Kenegaraan di Kota Bukittinggi

Anggota Dewan Negeri Pulau Pinang Malaysia Ikuti Upacara Kenegaraan di Kota Bukittinggi

BUKITTINGGI -- Pegawai Khas Pribadi Gabungan Kerabat Di Raja Nusantara Negara Malaysia, Mohd Ramzi Ibrahim membuka...

Jatuh ke Dalam Sumur, Dua Balita Bersaudara di Dharmasraya Tewas

Jatuh ke Dalam Sumur, Dua Balita Bersaudara di Dharmasraya Tewas

DHARMASRAYA - Warga Nagari IV Koto Pulau Punjung Kecamatan Pulau Punjung, Kabupaten Dharmasraya digemparkan dengan...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu
minangkabaunews social media