Wednesday, 13 Nov 2019
Minangkabaunews
headline
home berita Padang

Kolaborasi Kuliner Duo Etnis, Wako Mahyeldi Puji Festival 10.000 Bakcang dan Lamang Baluo

Rabu, 29 Mei 2019 - 21:56:03 WIB - 511
Kolaborasi Kuliner Duo Etnis, Wako Mahyeldi Puji Festival 10.000 Bakcang dan Lamang Baluo
Walikota mahyeldi dan ketua panitia festival 10.000 bakcang dan lamang baluo di mc balaikota, Rabu, (29/5)


PADANG -- Persatuan Etnis China Santa Yusuf berkerjasama denhan Pemko Padang menggelar Ferstival 10.000 Bakcang dan 10.000 Lamang Baluo di Kawasan Koto Tua, Padang, pada 6-7 Juni 2019.

Ketua Panitia Festival 10.000 Bakcang dan 10.000 Lamang Baluo, Alam Gunawan mengatakan selain memecahkan rekor Muri juga bentuk kolaborasi dua kebudayaan minang dan China. Juga ajang mengangkat potensi wisata Kota Padang

Event perdana ini merupakan kolaborask dua kuliner andalan yakni kuliner kuno Bakcang yang berusia 1000 tahun dan kuliner khas ranah minang lamang.

Baca Juga : Akulturasi Duo Etnis Minang Dan China, Festival 10 Ribu Bakcang dan Lamang Baluo Resmi Ditabuh

Lanjutnya, Alokasi anggaran sebanyak Rp900 juta yang berasal dari Pemko Padang, Kemenpar RI, BUMN dan Pemprov Sumbar.

"Bakcang merupakan makanan keseharian masyarakat Thiong Hoa. Kuliner Bakcang bisa dikombinasikan dengan sayuran dan bahan lainnya," katanya di MC Balaikota Padang, Mahyeldi, Rabu, (29/5/2019)

Walikita Padang, H. Mahyeldi mengatakan sejak gempa 2009 banyak yang eksodus ke daerah lain, festival ini menjadi momen mengembalikan mereka ke Padang lagi,

"Kita ingin menjadikan kawasan pondok sebagai Hongkongnya Padang," tuturnya.

Ia pun memuji festival kuliner duo etnis Etnis Thiong Hoa dan kuliner ranah minang.

Sejak lama Kota Padang dikenal memiliki keberagaman yang kuat. Tidak hanya soal budaya termasuk bahasanya, tapi juga soal keragaman kuliner. Catat tanggalnya dan jangan lewatkan keseruan Festival 10.000 Bakcang dan Lamang Baluo. (RI)

Editor/Sumber: Rahmat Ilahi (Rijoe)
Tag: metro,padang,semen-padang-fc

SILAHKAN BERBAGI


REKOMENDASI


BE SMART, READ MORE

Cegah Stunting, HKN di Mentawai Gelar Lomba Hidup Balita Sehat

Cegah Stunting, HKN di Mentawai Gelar Lomba Hidup Balita Sehat

MENTAWAI -- Semarakkan Hari Kesehatan Nasional (HKN) Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Mentawai gelar lomba Hidup...

Kejari Bukittinggi Musnahkan Barang Bukti Narkotika dan Kosmetik Ilegal

Kejari Bukittinggi Musnahkan Barang Bukti Narkotika dan Kosmetik Ilegal

BUKITTINGGI -- Kejaksaan Negeri (Kejari) Kota Bukittinggi musnahkan barang bukti narkotika, kosmetik tanpa izin edar,...

Bupati Pasaman Lepas 9 Atlet Korpri Pasaman Mengikuti PORNAS Korpri Ke-XV di Bangka Belitung

Bupati Pasaman Lepas 9 Atlet Korpri Pasaman Mengikuti PORNAS Korpri Ke-XV di Bangka Belitung

PASAMAN - Bupati Pasaman H. Yusuf Lubis melepas kontingen atlet Korpri Kabupaten Pasaman untuk mengikuti Pekan Olah...

Hujan Deras dan Angin Kencang, Rumah Warga Rusak, Akses Jalan tertutup Pohon Tumbang

Hujan Deras dan Angin Kencang, Rumah Warga Rusak, Akses Jalan tertutup Pohon Tumbang

PAYAKUMBUH - Puluhan rumah di Kelurahan Sicincin, Kota Payakumbuh mengalami rusak parah akibat terjangan angin...

Malam Penganugerahan Penghargaan Indonesia Beauty Award 2019

Malam Penganugerahan Penghargaan Indonesia Beauty Award 2019

...


KOMENTAR ANDA



kaos minang unik dan lucu
minangkabaunews social media