Lubuk Sikaping – SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping terus mengukuhkan posisinya sebagai pelopor pendidikan vokasi unggulan di Sumatera Barat. Salah satu bukti nyata komitmen ini adalah keberadaan Kotehe Edotel, sebuah Teaching Factory (TeFa) Perhotelan yang dirancang untuk memberikan pengalaman belajar terbaik bagi siswa. Berdiri sejak tahun 2022, Kotehe Edotel menghadirkan fasilitas lengkap dengan standar hotel industri yang menjadikannya sebagai salah satu daya tarik utama sekolah ini.
Kotehe Edotel dirancang menyerupai hotel berbintang, menyediakan kamar tamu berstandar industri, restoran dengan layanan prima, ruang resepsionis yang modern, serta fasilitas pendukung lainnya. Semua ini bertujuan untuk menciptakan lingkungan pembelajaran yang realistis, sehingga siswa dapat memahami dan mempraktikkan keterampilan perhotelan dalam suasana kerja sesungguhnya.
Sebagai bagian dari konsep Teaching Factory, Kotehe Edotel tidak hanya menjadi tempat praktik bagi siswa Program Keahlian Perhotelan, tetapi juga melayani tamu umum. Hal ini memberikan siswa kesempatan untuk belajar secara langsung dari dunia kerja, mulai dari melayani tamu, manajemen hotel, hingga pengelolaan layanan pelanggan.
Menurut Muslim, M.Pd., Kepala SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping, keberadaan Kotehe Edotel merupakan bagian dari upaya sekolah untuk menghasilkan lulusan yang kompeten dan siap bersaing di dunia kerja. “Kami ingin siswa kami tidak hanya menguasai teori, tetapi juga memiliki pengalaman nyata di lapangan. Kotehe Edotel adalah sarana ideal untuk mewujudkan hal tersebut,” ujarnya.
Tidak hanya memberikan pelatihan teknis, Kotehe Edotel juga membekali siswa dengan kemampuan komunikasi, manajemen waktu, dan pelayanan pelanggan yang menjadi nilai tambah di dunia perhotelan. Program pembelajaran ini juga disesuaikan dengan perkembangan industri, sehingga siswa selalu mendapatkan ilmu dan keterampilan terkini.
Keberhasilan SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping dalam membangun dan mengelola Kotehe Edotel tidak terlepas dari peran serta visi Kepala SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping, Muslim, M.Pd. Kepemimpinan beliau yang inovatif dan fokus pada pengembangan sumber daya manusia di bidang pendidikan vokasi patut diacungi jempol. Di bawah arahannya, SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping berhasil menciptakan fasilitas yang tidak hanya menjadi kebanggaan sekolah, tetapi juga menjadi jembatan bagi siswa untuk mengembangkan keterampilan yang relevan dengan kebutuhan industri.
“ Bapak Muslim telah membuktikan dedikasi dan kepemimpinannya dalam mewujudkan Kotehe Edotel. Ini adalah bukti nyata bahwa beliau tidak hanya berfokus pada pembangunan fasilitas, tetapi juga pada peningkatan kualitas pendidikan bagi para siswa. Kami sangat kagum atas visi beliau dalam mengintegrasikan dunia pendidikan dengan industri,” ungkap salah seorang guru di SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping.
Kotehe Edotel tidak hanya menjadi kebanggaan SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping, tetapi juga bagian dari upaya pemerintah dalam mendorong peningkatan mutu pendidikan vokasi di Indonesia. Dengan fasilitas yang memenuhi standar industri, edotel ini menjadi model pengajaran berbasis praktik yang dapat diadopsi oleh sekolah lain.
Selain itu, keberadaan Kotehe Edotel juga berdampak positif bagi masyarakat sekitar. Layanan yang ditawarkan kepada publik menjadikannya sebagai salah satu pilihan akomodasi dengan harga terjangkau, tetapi tetap mengedepankan kualitas layanan terbaik.
Ke depan, SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping berencana untuk terus mengembangkan Kotehe Edotel, baik dari segi fasilitas maupun program pelatihannya. Tujuannya adalah menjadikan edotel ini sebagai pusat pembelajaran perhotelan unggulan, tidak hanya di tingkat lokal tetapi juga regional.
Dengan adanya Kotehe Edotel, SMK Negeri 1 Lubuk Sikaping membuktikan komitmennya dalam mencetak generasi muda yang unggul, kreatif, dan siap menghadapi tantangan global di dunia kerja. Tidak diragukan lagi, Kotehe Edotel adalah salah satu contoh nyata bagaimana pendidikan vokasi dapat berkontribusi dalam menciptakan tenaga kerja berkualitas untuk masa depan Indonesia.(Verdi)
