MINANGKABAUNEWS.com, PADANG – Wali Kota Padang Fadly Amran secara resmi membuka perayaan Hari Jadi Kota Padang (HJK) ke-356 pada Minggu malam (3/8), menandai dimulainya rangkaian acara bertema “Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City”. Acara pembukaan digelar di Gedung Bagindo Aziz Chan Youth Center dan dihadiri oleh jajaran Forkopimda, Ketua Dekranasda Sumbar Ny. Harneli Mahyeldi, para kepala daerah se-Sumatera Barat, serta tamu undangan lainnya.
Dalam sambutannya, Fadly Amran menegaskan bahwa tema tahun ini mencerminkan komitmen Pemkot Padang untuk mengangkat kota ini menjadi bagian dari Jaringan Kota Kreatif Dunia UNESCO, khususnya di bidang gastronomi. “Perayaan ulang tahun kota bukan sekadar seremoni tahunan, tetapi momentum strategis untuk memperkuat identitas budaya, kuliner, dan inovasi kreatif Kota Padang,” ujarnya.
Fadly juga menggarisbawahi pentingnya kolaborasi lintas sektor. “Sinergi antara pemerintah, pelaku usaha, komunitas kreatif, dan masyarakat sangat dibutuhkan agar visi ini tercapai. Kami mengapresiasi dukungan sponsor, pelaku ekonomi kreatif, serta komunitas seni dan budaya yang terlibat dalam 24 event di 9 lokasi utama,” tambahnya.
Ketua Panitia HJK ke-356 Didi Aryadi menjelaskan bahwa sejumlah agenda unggulan telah disiapkan, di antaranya Rakornas Indonesia Creative City Network (ICCN), Musyawarah Dunia Melayu Dunia Islam (DMDI), serta kedatangan kapal latih TNI AL KRI Bima Suci — salah satu kapal layar bertiang tinggi yang langka di dunia.
Rangkaian acara dimulai sejak 2 Agustus dengan aksi bersih-bersih pantai bersama FKUB dan ribuan warga. Kegiatan berlanjut dengan Fun Run oleh komunitas Karambia Runners, turnamen bulutangkis, lomba fotografi, hingga Padang Fashion Summit yang digelar malam pembukaan.
Di sektor ekonomi, Pemkot Padang juga meluncurkan program Padang Great Sale guna mendorong konsumsi domestik hingga akhir bulan. Dari sisi kemanusiaan, kerja sama dengan PMI Kota Padang menargetkan 712 kantong darah melalui kegiatan donor darah.
Rakornas ICCN dijadwalkan dibuka oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI pada 6 Agustus, dilanjutkan malam harinya dengan Pawai Telong-Telong. Keesokan harinya, agenda akan diisi Rapat Paripurna Istimewa DPRD Kota Padang, lomba Selaju Sampan di Batang Arau, Karnaval Kota Tua, serta talkshow kuliner “Talks on Taste” bersama chef nasional.
Seluruh rangkaian kegiatan akan berlangsung hingga 10 Agustus. Informasi resmi dapat diakses melalui akun Instagram @tasteofpadang.


