MINANGKABAUNEWS.COM,PADANG PANJANG – Dinas Pemuda, Olahraga dan Pariwisata (Porapar) mendukung Forum Kota Kreatif (Forkraf) bekerja sama dengan Abrofood menggelar Lomba Randang Kreatif pada 27 Agustus mendatang di Pusat Dokumentasi Informasi Kebudayaan Minangkabau (PDIKM).
“Kita sangat mendukung kegiatan ini. Semoga memunculkan kreativitas dan inovasi baru, mengolah Randang dengan sentuhan kekinian. Kegiatan ini bakal digelar di Ampiteater PDIKM,” kata Kepala Disporapar, Drs. Maiharman. Rabu, (24/8/2022).
Sebelumnya, Ketua Pelaksana, Cahe Yustitia menyampaikan, para peserta dibatasi umur maksimal 35 tahun, tergabung dalam tim berjumlah dua orang. Peserta bakal diseleksi ide makanan Randang kreatifnya dalam bentuk tulisan.
“Untuk lomba dibatasi 10 tim yang lolos kurasi. Para peserta yang lolos kurasi dikasih baju lomba. Kompor kita sediakan,” katanya.
Pada perlombaan tersebut, jelasnya, peserta diminta memunculkan ide kreatifnya, mengolah Randang dikombinasikan dengan makanan kekinian.
“Misalkan Dimsum Randang, Spaghetti Randang, Pizza Randang atau ide lain. Bumbu Randang sudah disediakan, menggunakan bumbu Randang Abrofood,” ujarnya seraya menyebutkan total hadiah Rp.6 juta.
Dalam rangkaian kegiatan ini, juga diselenggarakan Lomba Foto Randang yang digelar 1- 26 Agustus. Total hadiah Rp.3 juta. Pemenang diumumkan 27 Agustus.
Lalu, lomba Vlog Randang Kreatif, total hadiah Rp.6 juta. Pemenangnya diumumkan lima hari setelah lomba.
“Foto dan vlog diposting di sosial media masing-masing. Lalu dikirim ke nomor WA 0822 1522 0262,” jelasnya. (Edi Fatra/ris).