MINANGKABAUNEWS.com, BUKITTINGGI -Pemerintah Kota (Pemko) Bukittinggi sebagai tuan rumah peringatan Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) ke-12, tahun 2022, terus melakukan berbagai persiapan. Salah satunya dengan rapat persiapan yang dilaksanakan di Aula Balai Kota, Senin (10/10/2022).
Sekda Bukittinggi Martias Wanto menyampaikan, event Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) ke-12 tahun 2022 ini, menjadi momen penting bagi seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) untuk meningkatkan kegiatan.
“Bahkan, dampak positifnya akan meningkatkan kunjungan wisatawan dan ekonomi masyarakat Bukittinggi,” ucap Martias Wanto.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Bukittinggi Melwizardi menjelaskan, Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) ke-12, tahun 2022 akan dilaksanakan di seputaran Pelataran Jam Gadang, dari 14 hingga 16 Oktober 2022 nanti.
“Dalam pelaksanaan nantinya, akan ada sejumlah kegiatan, yang dilakukan dalam rangka mensosialisasikan manfaat konsumsi daging ayam dan telur,” jelasnya.
Ia sebut, ada beberapa kegiatan, seperti, lomba pengolahan pangan, pameran, seminar, pelatihan juru sembelih halal, pencanangan keluarga sehat dan cerdas dengan konsumsi ayam dan telur.
“Selain itu juga akan dibagikan telur dan daging ayam untuk pelajar. Kemudian, juga ada pemecahan rekor MURI minum 5.000 gelas teh talua,” sebut Melwizardi.
Pada hari ketiga, tepatnya 16 Oktober 2022, akan dilaksanakan juga kegiatan pemberian vitamin kepada Kuda Bendi di seputaran Jam Gadang.
“Ini menjadi salah satu kegiatan penting untuk menjaga kesehatan Kuda Bendi, sebagai kendaraan tradisional penunjang pariwisata Kota Bukittinggi,” terang Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Bukittinggi itu.
Sementara itu, Ketua TP PKK Bukittinggi Fiona Erman Safar menyampaikan, pihaknya juga akan mendukung penuh kegiatan Hari Ayam dan Telur Nasional tahun 2022 ini.
“Terutama dalam kegiatan pemecahan rekor MURI minum teh talua dan lomba pengelolaan bahan pangan asal unggas,” ucapnya. (*)
