MINANGKABAUNEWS.com, BANDUNG — Siapa sangka, cita-cita besar menjadikan Kota Padang sebagai destinasi kuliner kelas internasional kini mulai berwujud nyata. Walikota Padang, Fadly Amran, B.B.A, tak bisa sendiri. Ia pun menggandeng DPP Forum Keluarga Kota Padang (FKKP) untuk mewujudkan mimpi itu. Dan gebrakan ini dimulai dari kota kembang, Bandung!
Jumat malam, 30 Mei 2026, suasana hangat dan penuh semangat kebersamaan terasa di Kopi Jenderal, Jalan Riau Bandung. Setelah pelantikan Pengurus DPD Gebu Minang Jawa Barat, Fadly Amran langsung bersilaturahmi dengan para perantau asli Padang. Didampingi tokoh Padang Yusri Ayunda, Kepala Dinas Kesbangpol, dan Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang, walikota muda ini menyampaikan visi yang membuat semua yang hadir merinding haru.
“Masakan Padang sudah mendunia! Dari warung sederhana hingga restoran mewah, ada di mana-mana. Ini modal besar kita. Sekarang saatnya Padang bukan hanya dikenal makanannya, tapi kotanya jadi pusat kuliner dunia!” ujar Fadly dengan penuh keyakinan.
Ia tak hanya bicara mimpi. Fadly membocorkan program-program keren yang sudah disiapkan untuk HUT Kota Padang tahun ini. Ada Orchestra Minang dan Festival Musik Nusantara yang tak hanya menampilkan musik Minang, tapi juga Nias, Batak, Jawa, hingga suku lain. Semua dibungkus dalam satu agenda besar: promosi budaya dan tentu saja, kuliner!
Lalu bagaimana dengan fisik kota? Fadly ingat betul luka gempa 2009. Kini, ia bertekad mempercantik wajah Padang. Tapi ia sadar, semua butuh biaya dan tenaga. “Makanya, saya butuh bantuan tangan-tangan hebat perantau, baik di dalam maupun luar negeri. Kalian sukses di rantau, saatnya kita bangun kampung halaman bersama!” serunya.
Fadly pun memberikan tugas khusus kepada FKKP. Ia meminta organisasi ini menjadi motor penggerak Gathering Kuliner Internasional di Kota Padang. Bahkan, ia membuka peluang usaha seluas-luasnya bagi perantau yang ingin ekspansi bisnis ke kampung halaman. “Jaga marwah Padang di rantau. Perluas pergaulan, jalin hubungan baik, dan buat kampung halaman bangga. Dima bumi dipijak, disinan langik dijunjuang,” pesannya penuh makna.
Sambutan hangat langsung datang dari Ketua Umum DPP FKKP, Kompol Hendriadi Yustin, S.H. Dengan tegas ia menyatakan, “FKKP adalah rumah besar perantau Padang. Kami siap jadi mitra pembangunan, memberi gagasan kreatif, dan dukungan nyata untuk kampung halaman.”
Pembina FKKP, Prof. Dr. Indra Maman Gandidi, S.T., M.T dan Letkol Arm Edison, S.Kom., M.I.P, juga menambahkan bahwa FKKP sudah memiliki program nyata di bidang ekonomi, pendidikan, seni budaya, dan sosial. Tujuannya satu: meningkatkan integritas, intelektualitas, dan ekonomi para perantau.
Acara yang dihadiri Sekjen DPP FKKP Dr. Rudi Novrianto, Bendahara Umum Darwati, serta jajaran pengurus DPD Cianjur, Tasikmalaya Kota, dan Tasikmalaya Kabupaten ini pun ditutup dengan tepuk tangan meriah. Sinergi antara walikota dan perantau bukan sekadar wacana. Ini adalah langkah nyata. Kota Padang sedang bersiap melompat ke panggung dunia. Siap-siap, dunia akan jatuh hati pada rendang, sate Padang, dan keramahan kota yang kini berbenah jadi destinasi kuliner nomor satu sejagat!
