MINANGKABAUNEWS.COM, SOLOK SELATAN – Salah satu upaya untuk mensinergikan pelaksanaan program Gemar Ikan adalah melalui pembentukan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) dengan tujuan untuk memperkuat koordinasi, keterpaduan langkah dan tindakan dari seluruh instansi terkait baik tingkat pusat maupun daerah sekaligus berperan sebagai inspirator, kreator, motivator, dan aktivator Gemar Ikan.
Komitmen Pemkab untuk meningkatkan taraf dan kualitas hidup masyarakat dengan gemar makan ikan, Bupati Solok Selatan H Khairunas lakukan pelantikan dan pengukuhan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Solok Selatan periode 2021 – 2024, di Aula Sarantau Sasurambi, Selasa (31/05/2022).
Penelitian menunjukan dengan mengkonsumsi ikan dapat meningkatkan kecerdasan, kesehatan dan daya tahan tubuh, untuk itu diperlukan peningkatan komoditas perikanan untuk mendukung peningkatan ketahanan pangan yang bermutu tinggi.
Data tingkat konsumsi ikan di Solok Selatan berada pada angka 31,65 kg perkapita. Menurut Bupati, jika kita bandingkan dengan angka nasional, angka konsumsi ikan di Solok Selatan masih rendah.
“Dengan terbentuknya pengurus Forikan Kabupaten Solok Selatan, hendaknya dapat meningkatkan angka konsumsi ikan, melalui sosialisai, gerakan-gerakan makan ikan sampai ke tingkat nagari,” tegas Khairunas.
Ketua Forikan Kabupaten Solok Selatan Ny. H Erniati Khairunas, mengatakan jika konsumsi ikan masyarakat terus naik dan tinggi, maka itu menjadi salah satu meningkatkan kualitas sumber daya manusia mengingat kandungan baik didalamnya untuk pertumbuhan badan dan otak.
Selain itu, permintaan ikan juga akan mengalami peningkatan serta tentu ikut meningkatkan kesejahteraan para pembudidaya ikan, dan tercapailah visi misi Kepala Daerah “Maju Bersama Sejahtera Untuk Semua’’.
“Melalui Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMAR IKAN) dan pengurus Forikan yang telah dilantik, hendaknya dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan gizi individu maupun kolektif untuk gemar mengkonsumsi ikan yang aman, sehat, dan halal dengan melibatkan seluruh elemen,” pungkasnya.
Kegitan ini turut dihadiri oleh Ketua DPRD Zigo Rolanda, SE, MM, Sekdakab, Dr. Syamsurizaldi, S.IP, SE, MM, Ketua TP PKK, Ny. Erniati Khairunas, Wakil Ketua TP PKK Ny. Bet Yulian Efi, Ketua DWP Ny. Fitri Syamsurizaldi, Kepala OPD. (rls)
