MINANGKABAUNEWS.com, PENAJAM PASER UTARA – Sebanyak 4.102 porsi menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) telah disalurkan kepada peserta didik di Kabupaten Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur. Program yang dijalankan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) ini menyasar pelajar di 27 sekolah.
Ahli Gizi SPPG setempat, Agnes Filionita, mengatakan ketiga dapur MBG yang beroperasi di dua kecamatan ini telah berjalan hampir sebulan. “Penerima manfaatnya adalah pelajar di 27 sekolah,” ujarnya, Senin (13/10).
Dua SPPG terletak di Kecamatan Penajam dan satu di Kecamatan Sepaku. Saat ini, ketiganya sedang mengurus sertifikasi sanitasi dan perizinan operasional untuk memastikan kepatuhan terhadap Standar Operasional Prosedur (SOP) pemerintah pusat.
Pengecekan kebersihan dan penyajian akan dilakukan oleh Dinas Kesehatan setempat, sementara koordinasi perizinan digarap bersama Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (PMPTSP).
Menu yang disajikan setiap hari sekolah, Senin hingga Jumat, dirancang khusus memenuhi kebutuhan gizi anak usia sekolah. Porsinya mencakup karbohidrat, protein, dan nutrisi penting lainnya. Penyaluran makanan dilakukan antara pukul 08.30 hingga 10.00 WITA.
Sambil menunggu kelengkapan administrasi, operasional dapur MBG terus berjalan. Agnes berharap seluruh proses sertifikasi dan perizinan dapat segera diselesaikan.
