MINANGKABAUNEWS.COM, MENTAWAI – Babinsa Koramil 04/Sikakap Desa Betumonga memberikan edukasi dan Inovasi cara pegelolahan kopra agar mendapat nilai jual yang memuaskan, di Kecamatan Pagai Utara Kabupaten Kepulauan Mentawai, Sabtu (15/01/2022).
Danramil 04/Sikakap, Kapten.Inf. Putra Irawan Damanik menyebutkan, Babinsa Desa Betumonga melaksanakan peninjauan bagaimana cara pengelolahan kopra yang bermutu dan mendapatkan hasil jual yang lebih tinggi dan harga yang memuaskan untuk masyarakat setempat, ujarnya.
“Adapun cara pegelolahan kopra yang akan menghasilkan nilai harga jual tinggi, buah kelapanya harus tua dan keras,” sebut Danramil 04/Sikakap.
Lanjut dia, sementara pembuatan kopra putih harus di jemur di bawah plastik putih dan dibakar dengan menggunakan balerang, terang Danramil.
“Jika Kopra di kerjakan dengan cara penyalaian menggunakan api maka hasilnya tidak akan bagus,” ungkapnya.
“Kita berharap kegiatan masyarakat dalam pengolahan Kopra dapat terus menerus di lakukan, sehingga ekonomi terus meningkat”, tutup Danramil. (Tirman/Pendim)
